Ce Champagne rare et non dosé en sucre, est le Coup de Cœur de Delphine Colin. Elaboré uniquement les années offrant des caractères exceptionnels, ce Millésime est l’expression de la plus pure de nos plus vieilles vignes de notre terroir de Vertus. À servir lors de moments exceptionnels, il saura sublimer vos huîtres, foie gras avec sa bouche minérale aux subtils parfums de torréfaction et sa finale citronnée.